Pode ser em estádios, feiras gastronômicas, bares e lanchonetes ou até mesmo em casa, mas um bom sanduíche de pernil é sempre de dar água na boca. A receita é bastante simples e envolve apenas uma boa peça de pernil, pão francês, cebolinha verde picada e queijo. Entretanto, cada lugar tem um jeito diferente de fazer o sanduíche. Os chapeiros paulistanos costumam apenas fatiar a carne, enquanto os paranaenses desfiam ao mesmo tempo em que misturam cebola e aquecem a carne na mesma chapa.

Uma das maiores vantagens de estar em Curitiba durante os dias de feira gastronômica é poder desfrutar dos mais variados tipos de comida e, claro, um excelente sanduíche de pernil. O princípio é o mesmo do que já foi explicado, mas o sabor é inconfundível. Se adicionarmos mostarda e uma pitada de pimenta, fica melhor ainda. Bons exemplos de sanduíches de pernil fora da feirinha podem ser encontrados em bares curitibanos como o Bar do Pudim e o Bar Triângulo.

Outros cenários ideais para se estar em companhia de um bom sanduíche de pernil e um copo de chopp é o estádio de futebol. Em qualquer um dos três estádios da capital paranaense é possível encontrar um belo sanduíche de pernil e outros incríveis lanches. Se não encontrar o tradicional e querido pernil, na Arena da Baixada existe o famoso pão com bolinho de carne que é igualmente saboroso.

Deu vontade, não foi? Então veja uma lista dos melhores lugares curitibanos e paulistas para saborear um belo sanduíche de pernil.

Bares curitibanos:

- Bar do Pudim
- Bar Triângulo
- Feira Gastronômica (Praça da Ucrânia, às sexta-feiras e R. Carneiro Lobo, aos sábados)
- Bar Mignon
- Mercado Municipal de Curitiba
- Bar Stuart
- Bar República

Bares paulistas:

- Bar Divino (sugestão do @rodolfoviana)
- Bar e Lanches Estadão
- Mercado Municipal de São Paulo