quarta-feira, 27-10-2010 @ 15:02 Garfo&Faca @ 277 palavras
O Garfo&Faca de hoje é um pouco diferente daqueles que vinham sendo publicados por aqui! Graças à amiga @paula_fiuza, meus sonhos de gordinha tensa ficaram ainda mais completos. Hoje não tem só a indicação de um prato, apenas. É a receita publicada no blog Dedo de Moça, que tem coisas sensacionais de dar água na boca e ainda te ensina como fazê-las! A receita que ganhou meu coração nessa tarde de quarta-feira foi o Wrap Toulon. Como uma boa amante de cogumelos, creamcheese e tudo que vai nesse prato, não podia deixar de mostrá-lo aqui.
Você, pessoa que mora em Curitiba e sempre quis aproveitar o melhor da gastronomia local (mas os preços não ajudavam), já pode sorrir. A segunda edição do Curitiba Restaurant Week chega para alimentar bem seu estômago sem emagrecer o seu bolso. São 50 restaurantes com preços promocionais e pratos especialmente feitos para o evento. A semana dos restaurantes tem início neste dia 27 de setembro e vai até o dia 10 de outubro. Para quem decidir almoçar, o preço é de R$27,50 e para o jantar, R$39,00.
Final de semana gordo, não? Pois bem, quando você começa a visitar algumas cidades da região metropolitana de Curitiba, também começa a ver alguns pratos bem inusitados e incrivelmente gordos peculiares. O exemplo de hoje vem da Feira Gastronômica de Araucária e é consenso entre os frequentadores da feira. Quem nunca comeu um X-Surubão não é bom sujeito.
Se você pensava que nada mais poderia surpreendê-lo quando o assunto é gordice ou queijo, prepare-se para o Fried Cheese Melt, do restaurante americano Denny’s.
Quem nunca cometeu um ato de gordice que atire a primeira pedra. Normalmente, esses arroubos vêm justo quando menos se espera ou se pode aproveitar as coisas boas da vida.
Garfo&FacaJá fazia algum tempo que o Paliteiro não falava sobre comida. Em tempos de dieta, só de falar da tentação já engorda. Mas, sinto que é hora de abrir uma exceção! O petisco não veio das terras curitibanas, muito menos paranaenses. Desta vez, o Frango Crocante vem de São Paulo e há algum tempo ensaia sua aparição aqui no Paliteiro.
Ficar com fome na Campus Party é certeza de que você tem poucas opções. Como este é o meu primeiro ano na maior festa da Internet no Brasil, não posso fazer nenhuma comparação com as outras edições, mas já passei por algumas experiências dignas de relato nesses três dias em que pude comer algo por aqui.
Engana-se redondamente quem apostava nas origens milenares dos nachos. Ao contrário de alguns outros pratos, as tortillas triangulares acompanhadas de molho de pimenta jalapeño, queijo e guacamole datam do século XX – precisamente do ano de 1943. Apesar de hoje ser tratado como “comida mexicana”, os nachos são, na verdade, o resultado da cozinha mexicana [...]
Hoje o Paliteiro cede a palavra a um mestre da culinária interplanetária, quiçá! O nome dele é Gil Brother, o Away de Petrópolis. Não duvidem dele. Este homem é capaz de maravilhas com uma panela e os ingredientes certos. Com vocês, o Disney Brother Doce! Créditos do vídeo: Hermes & Renato (MTV)
Outra iguaria das feiras gastronômicas de Curitiba, as empanadas disputam um espaço no estômago coração dos brasileiros. Apesar de terem uma origem européia em comum (portuguesa e espanhola), as empanadas foram melhor difundidas em outros países latino-americanos que não o Brasil. Pode-se dizer até que elas podem ser possíveis origens do nosso bom e velho [...]
